Guide du diplôme
CAP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie
Le CAP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie prépare aux gestes de base de trois métiers d’art : bijoutier-joaillier, bijoutier-sertisseur et polisseur-finisseur. Il comprend trois options : bijouterie-joaillerie, bijouterie-sertissage et polissage-finition.
Voir les épreuves et les conseils
Comprendre le CAP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie
Ce CAP forme à la fabrication et au contrôle de bijoux, à partir de consignes, d’un dessin technique et d’une fiche de fabrication. Un socle commun permet de connaître l’environnement professionnel, l’outillage, les métaux, les gemmes et les perles, ainsi que de lire des représentations graphiques en volume. La spécialisation porte ensuite sur la fabrication et l’assemblage d’un bijou, le sertissage de pierres ou le polissage et la finition des surfaces. Le titulaire exerce sous l’encadrement d’un responsable d’atelier, d’un artisan ou d’un chef d’entreprise.
Le diplôme comporte trois options : bijouterie-joaillerie, bijouterie-sertissage et polissage-finition.
L’option bijouterie-joaillerie prépare à réaliser, d’après un dessin donné, des pièces faisant appel à des techniques d’assemblages simples.
L’option bijouterie-sertissage prépare à contrôler le support et les pierres, à prévoir l’ordre des opérations puis à ajuster et sertir les pierres sur la pièce.
L’option polissage-finition prépare à reprendre l’état de surface, polir, traiter les surfaces, nettoyer la pièce et vérifier sa conformité.
La formation aborde notamment l’histoire de l’art et du bijou, les matériaux, la représentation graphique et les procédés de fabrication.
L’épreuve professionnelle de réalisation comprend une partie commune de modelage en volume, réalisée en cire et/ou plastiline, puis une réalisation propre à l’option.
La période de formation en milieu professionnel prévue pour la voie scolaire est de douze semaines sur le cycle de formation.
Un titulaire d’une option qui se présente ultérieurement à une autre option ne passe que l’épreuve professionnelle spécifique à la nouvelle option.
Ce que vous apprendrez
- Analyser une demande, une fiche de travail et une fiche de fabrication.
- Lire et décoder un dessin technique ainsi que représenter un bijou en volume.
- Choisir les moyens, procédés, matériaux et outillages adaptés au travail demandé.
- Organiser, approvisionner et entretenir le poste de travail dans le respect de l’hygiène et de la sécurité.
- Identifier les propriétés des métaux, alliages, gemmes, perles et matériaux décoratifs.
- Fabriquer, assembler, ajuster, finir et contrôler une pièce de bijouterie selon l’option choisie.
- Vérifier la conformité, la qualité d’exécution et la bienfacture d’une réalisation.
- Communiquer les informations techniques utiles et rendre compte du travail réalisé.
Métiers et environnements professionnels
- Bijoutier-joaillier ou bijoutière-joaillière, avec l’option bijouterie-joaillerie.
- Bijoutier-sertisseur ou bijoutière-sertisseuse, avec l’option bijouterie-sertissage.
- Polisseur-finisseur ou polisseuse-finisseuse, avec l’option polissage-finition.
- Ateliers artisanaux de fabrication en bijouterie-joaillerie.
- Ateliers et petites ou moyennes industries du secteur de la bijouterie-joaillerie.
- Entreprises de bijouterie traditionnelle en or et argent.
- Ateliers réalisant des pièces uniques ou relevant de la haute joaillerie.
- Le travail s’effectue sous l’autorité d’un responsable d’atelier, d’un artisan ou d’un chef d’entreprise.
Les épreuves professionnelles du CAP
- EP1 – Analyse d’une situation professionnelle : coefficient 6, durée de 9 heures. Elle évalue l’analyse historique, stylistique, graphique et technologique d’un ouvrage de bijouterie-joaillerie, ainsi que la préparation du travail.
- EP2 – Réalisations techniques : coefficient 10, durée de 30 heures. Elle évalue l’organisation du poste, le travail en volume, la fabrication ou la prestation technique, la finition, le contrôle et les savoir-faire propres à l’option choisie.
- Pour l’option bijouterie-joaillerie, la réalisation porte notamment sur les opérations de fabrication, de montage, d’assemblage et de finition.
- Pour l’option bijouterie-sertissage, la réalisation porte sur les opérations de sertissage en joaillerie.
- Pour l’option polissage-finition, la réalisation porte sur le polissage, les traitements de surface, le nettoyage et le contrôle de la pièce.
Les matières générales
- EG1 – Français et histoire-géographie : coefficient 3, en contrôle en cours de formation ou en épreuve écrite et orale de 2 heures 15.
- EG2 – Mathématiques-sciences : coefficient 2, en contrôle en cours de formation ou en épreuve écrite de 2 heures.
- EG3 – Éducation physique et sportive : coefficient 1.
- EG4 – Langue vivante : coefficient 1, en contrôle en cours de formation ou en épreuve orale de 20 minutes.
- EF – Arts appliqués et cultures artistiques : unité facultative, en contrôle en cours de formation ou en épreuve écrite de 1 heure 30.
Conseils utiles pour préparer ce CAP
- Choisissez l’option en fonction du geste que vous souhaitez approfondir : fabriquer et assembler un bijou, sertir des pierres ou obtenir la finition des surfaces.
- Travaillez régulièrement la lecture de dessins techniques, les volumes, les échelles et la précision des tracés : ils sont au cœur de l’analyse comme de la réalisation.
- Constituez un vocabulaire précis sur les métaux, les alliages, les gemmes, les perles, les outils et les procédés d’atelier.
- Pour l’EP1, entraînez-vous à relier l’histoire du bijou, les choix esthétiques, la représentation graphique et les solutions techniques.
- Pour l’EP2, planifiez les étapes avant de commencer : organisation du poste, choix des outils, ordre des opérations, contrôles intermédiaires et respect des règles de sécurité.
- Accordez une attention constante à la qualité des surfaces, aux cotes, aux volumes et à la conformité de la pièce par rapport au cahier des charges.
- Profitez de la formation en milieu professionnel pour observer les méthodes d’atelier, le contrôle qualité, l’entretien du matériel et la circulation des informations techniques.
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Quelles sont les options du CAP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie ?
Le diplôme propose trois options : bijouterie-joaillerie, bijouterie-sertissage et polissage-finition.
Quelle est la différence entre bijouterie-joaillerie, sertissage et polissage-finition ?
L’option bijouterie-joaillerie est centrée sur la fabrication, le montage et l’assemblage de bijoux. L’option bijouterie-sertissage concerne l’ajustage et l’enchâssement des pierres. L’option polissage-finition concerne la qualité des surfaces, le polissage, les traitements de finition et le nettoyage des pièces.
Qu’apprend-on dans le socle commun du CAP ?
Le socle commun couvre notamment la lecture de dessins techniques, l’utilisation de l’outillage, la connaissance des métaux, des gemmes et des perles, la préparation du poste, le contrôle de la qualité et les règles d’hygiène et de sécurité.
Quelle est la durée de la période de formation en milieu professionnel ?
Pour les candidats préparant le CAP par la voie scolaire, la période de formation en milieu professionnel est de douze semaines sur le cycle de deux années.
Quelles sont les principales épreuves professionnelles ?
Les épreuves professionnelles sont l’EP1, Analyse d’une situation professionnelle, et l’EP2, Réalisations techniques. L’EP2 comprend une réalisation en volume commune aux trois options et une réalisation technique liée à l’option préparée.
Peut-on préparer une autre option après avoir obtenu une première option ?
Oui. Un titulaire d’une option qui se présente ultérieurement à une autre option du même CAP ne passe que l’EP2 spécifique à l’option demandée.
Sources officielles
- Arrêté du 18 mars 2008 portant création du certificat d’aptitude professionnelle « art et techniques de la bijouterie-joaillerie »Définit les trois options, le référentiel d’activités, la période de formation en milieu professionnel et le règlement d’examen.
- CAP art et techniques de la bijouterie-joaillerie option bijouterie-joailleriePrécise les objectifs de l’option bijouterie-joaillerie, les enseignements professionnels et les secteurs d’exercice.
- CAP art et techniques de la bijouterie-joaillerie option bijouterie sertissagePrécise les apprentissages propres au sertissage, dont le contrôle des pierres et du support, ainsi que l’utilisation de l’échoppe et du burin.
- CAP art et techniques de la bijouterie-joaillerie option polissage finitionPrécise les apprentissages propres au polissage, aux traitements de surface et au contrôle de finition.
